dilluns, 28 de gener de 2019

CAIXABANK... HI TORNEM????

Ho poso i de pas ho denuncio sobre la taula un problema que ja és aquí...està passant!

Els bancs hi tornen i de quina manera, si més no un, CAIXABANK.

Venen plans de pensions, fins aquí correcte però sabeu que n'hi ha un (no he mirat els altres) i de nom CABK DESTI 2022 que us mouen els diners en borsa? un % dels vostres diners ho mouen a borsa si contracteu aquest pla de pensions.
I diem... bé... invertir en borsa, un % dels diners del compte... encara hi guanyaré! doncs us explicaré un cas 100% verídic però no donaré ni noms ni cognoms.

Aquesta persona tenia uns diners junt amb la seva parella en aquest pla de pensions, un dia i no fa gaire van al banc a treure uns diners i oh! sorpresa! no hi havien 4000 euros! Van directes a que algú els hi expliqui què ha passat! (robatori per internet o vés a saber...). Doncs va i els hi diuen que juguen a borsa i que aquest any ha estat dolent.... com??? ells no ho sabien!!! Invertir en borsa? I clar com aquesta parella són d'anar fa anys a la seva sucursal amb la directora que els hi recomana i els hi parla de tu, doncs no van preguntar una cosa tan absurda com si els seus diners una part els posaven a borsa.
I si, en el contracte del pla de pensions ho posa en lletra petita i dins d'un d'aquells contractes de diferents fulles.

Us sona el tema de la confiança amb la directora de la sucursal de fa anys?aquella confiança que un temps enrere venia preferents?
Això és real, no és cap mentida

Us imagineu totes les persones que no ho saben? les caixes petites on la confiança amb la persona que t'aten és total et venen uns productes o en aquest cas un pla de pensions on et treuen 4000 euros. I com és borsa, ara recupero 1000 ara 2000 després en torno a perdre i així anar fent. Juguen amb els diners de la gent i sobretot, TORNEN A JUGAR AMB LA CONFIANÇA QUE ELS HI TÉ LA GENT ometent detalls com si un % dels seu pla de pensions va a borsa.

Ho escric des d'aquest blog ja que no tinc res més per donar veu aquesta notícia.

I repeteixo és d'una parella que conec molt.








"ROBA ESTESA" a taula!

En aquest món de lokus fer una setmana transformant cançons d'un grup de música a plats de cuina és un privilegi. Les Roba Estesa van ser el meu joc durant una setmana on vaig interactuar amb les seves lletres i melodies. 
Descobrir a fons aquest grup m'ha fet descobrir plats nous i mirar les lletres de les cançons d'una altra manera. 
Dilluns 21- NYOQUIS DE MONIATO AMB SALSA DE FORMATGE DE CABRA I CEBA CARAMEL-LITZADA per la seva cançó "SENSE POR" del seu disc "DESGLAÇ"
Dimarts 22- CANELONS VEGETERIANS AMB BEIXAMEL DE REMOLATXA per la seva cançó "LES CRIADES" del seu disc "DESCALCES". 
Dimecres 23- ESCUDELLA VEGANA AMB SEITÀ per la seva cançó "CANT DE LLUITA" del seu disc "DESGLAÇ"
Dijous 24- AMANIDA MONIATO, REMOLATXA I LLAVORS per la seva cançó "BRUIXES" del seu disc"DESCALCES". 
Divendres 25- BURGUER VEGANA DE CARABASSA, PATATA I XAMPINYONS per la seva cançó"ORGULL" del seu disc "DESGLAÇ". 
Veureu que tots els plats són vegeterians, doncs bé, per fer les Roba Estesa creia que des del compromís social que elles defensen també creia que ho havia de transmetre amb tots els plats de cuina. Estem en un temps de bogeria carnívora i de paranoia en les parades o seccions de peix i crec que hauríem de frenar tots plegats. No ens cal menjar cada dia carn i el peix tampoc hauria de ser un tòtem a les cases. Actualment s'està fent una campanya per desprestigiar el veganisme/vegeterianisme i és per una simple raó, les indústries alimentàries no volen perdre ni un mil·límetre del seu mercat sembrat en abusos i precarietats. Si el verd augmenta les empreses els hi perillen els seus ingressos brutals. 
També cal lluitar i estar al costat dels pocs pagesos que queden i de les indústries que respecten el medi ambient i els animals. Som animals i sembla que no ho recordem. 
Després del rotllo només em cal tornar a repetir que ha estat una setmana increïble jugant amb les cançons de Roba Estesa. Són fantàstiques! 
I per acabar setmana van venir 3 de les components del grup! Acabar així la setmana va ser espectacular! Moltes gràcies! 
Si voleu veure les imatges dels plats que he esmentat aneu a instagram en el compte @lanovafarga, allà trobareu més coses. 
Moltes gràcies! 
SOM EL QUE ESCOLTEM! 


Amb 3 de les components de ROBA ESTESA! ↑↑↑↑

dimarts, 15 de gener de 2019

SETMANA GASTRONÒMICA PER LES "ROBA ESTESA"

Del 21 al 25 de Gener a La Nova Farga de Sants (carrer almeria n31) hi faré la setmana gastronòmica dedicada a les ROBA ESTESA.
Al bar ja n'haviem fet dedicades a altres dos grups però de música d'àmbit familiar com van ser "El Pot petit" i els "The Penguins". Aquest cop ho capgirem tot.
Cada dia una cançó de les ROBA ESTESA serà convertida en plat de cuina dins del menú de 9'50e.
Un repte més, una aventura més!
Som el que escoltem!

dissabte, 29 de desembre de 2018

TORNO ALS ORÍGENS

Bé, després de molt de temps sense publicar ho faig des del blog i no des de la web. Torno als orígens. L'administrador de la web està desaperagut i agafo jo mateix el timó. Tornaré a publicar més sovint i tornaré a donar veu a les meves inquietuds. Ser que és més senzill fer piulades, instagrams o facebooks però joves estic fart que em limitin les paraules o haver de posar fotos xaxis per està on fire. Ho seguiré fent però ara amb l'ajuda d'aquest blog entendreu més bé el meu món! Gràcies! Salut!

diumenge, 15 de març de 2015

GARE DE METZ

La cançó que obre el disc "Un pas i neu i un pas". Una cançó que ens defineix molt bé aquest nou enfocament que han fet com a banda l'Anna Roig i l'Ombre de Ton Chien. També és una benvinguda aquest nou disc, aquesta nova aventura.

Per aquesta cançó els hi vaig fer una "Amanida amb alvocat, maduixes i olives negres". Una barreja plena de textures i colors que s'ajunten a un plat.
Com ja vaig dir, aquest nou receptari l'he encarat d'una altre manera, menys estricte amb mi mateix i menys obsessiu amb cada lletra.
Un disc que flueix i et deixa amb una sensació fantàstica, optimista. Havia doncs de fer com aquest plat "GARE DE METZ" aquesta amanida amb colors i juntar tonalitats en format amanida.



Un dinar privat per a tots els públics!









dimecres, 11 de març de 2015

COM EL MAR

Aquests musclos amb vinagreta de fruits vermells representa la cançó COM EL MAR del disc "UN PAS I NEU I UN PAS" de l'Anna Roig i l'Ombre de Ton Chien.
COM EL MAR és un gran autorretrat de com respirem el dia dia. Aquesta cançó reflexiona sobre el caràcter personal, el canvi d'humor i ho fa en paral-lel i creuant continuament les comparacions amb el mar.

En un moment de la cançó parla de ràbia... doncs aquest plat ho vol mesclar tot plegat; el mar, la ràbia i la delicada linea d'equilibri que tenim tots plegats!

Tots els plats que aniran sortint els ha tastat la banda! Guau!








MARIDATGE ENTRE DISC I PLATS DE CUINA

Aquest últim disc de l'Anna Roig, "Un pas i neu i un pas" me'l vaig plantejar com el que creia que l'Anna i la banda també ho havien fet. Sobretot la forma d'encarar les noves lletres.
A l'anterior disc "Bigoti Vermell" vaig encarar cançó per cançó amb les lletres i investigant a fons cada metàfora o sorpresa que ens oferia. Aquest he replantejat el disc i l'he observat des de fora i des de dins.

A part aquesta primera part de receptari la propia banda va venir a fer el maridatge a porta tancada al Tatau l'Antiquari que on sabeu estic de cuiner!

Un diumenge fantàstic i ple de sorpreses, però bé aquí us aniré ensenyant els plats que els hi vaig anar fent....

Gràcies a tots i totes!