dijous, 11 d’octubre de 2012

MIQUEL PUJADÓ... a taula!

Bé, aquesta recepta és pel cantautor Miquel Pujadó, potser no el coneixerà la gran majoria de persones, però la feina que porta fent durant tots aquests anys es mereix una recepta i evidentment ha de ser tradicional però amb una altre visió.

Aquesta truita de botifarra amb mongetes és una delicia... un plat senzill però extremadament orgàsmic!

Us preguntareu (si no us ho pregunteu... jo ho responc igual) el perquè de la recepta per en Miquel Pujadó... Doncs escoltant els seus discs em va vindre l'imatge, l'imatge d'aquest plat; no sóc visionari, però molts cops venen al meu cap com qui no vol la cosa, i aquesta un exemple.

http://www.miquelpujado.cat/

No ho dubteu i proveu de fer un Miquel Pujadó a casa vostre!!

Salut  i truites!