dilluns, 16 de setembre de 2013

JOSEP PUNTÍ/ADRIÀ PUNTÍ... a taula!

Aquesta pel cantant Adrià Puntí o Josep Puntí... com volgueu! Per a ell, aquesta "coca f(u-o)llada".

La primera recepta visual amb dues indicacions bàsiques!

La massa és pasta de full (congelada). Descongelar a temperatura ambient.
El pernil és fet al forn, no gaire alt de temperatura, uns 170ºC

COCA F(U-O)LLADA PEL MESTRE PUNTÍ