diumenge, 10 de novembre de 2013

JUANTXO SKALARI... a taula!

Per primer cop a la música a taula he agafat un músic que no canta en català.

Juantxo és un músic de cap a peus i ha sapigut transformar cançons per arriscar a fer "carrera" en solitari. Una gira fins i tot per europa per trens, si per trens, ell amb un amic i guitarres...

Bé, doncs aquí teniu l'imatge del seu plat,
FARCELLS DE COL AMB CARABASSA I PEBROT VERMELL

És una recepta per fer amb paciència, d'anar fent, poc a poc i bona lletra!

La salsa per servir va ser una de pebrots de piquillo.



Més informació d'ell...

BLOG, JUANTXO

AMOR, ODIO Y RUIDO, versió acústica